Stelle Marine
Ingredienti: una confezione di pane per tramezzini, 200 gr. di salmone affumicato, 1 kg. di gamberetti, 100 gr. di burro, 1 foglia di alloro.
Sgusciate i gamberetti, lavateli, sbollentateli in acqua salata con una foglia di alloro e metteteli a scolare. Con un tagliapasta a stella tagliate il pane e infornatelo 5 minuti in forno a 150°. Lasciatelo intiepidire e spalmatelo di burro. Su ogni stellina disponete un po' di salmone e un gamberetto. Servite in tavola.
Condividiinvia un commento
|
Stampa questa pagina 
